杀菌系统之设计与制造配合美国3A食品机械之卫生标准及USDA设计标准，并可依需要提供美国UL或欧洲CE的认证文件，杀菌机之设计非常注重以尽可能节能并达到杀菌之效果，并控制于加热升温与降温冷却之过程中间充分发挥其热回收效率又必保证产品加工之安全性。制程设计严密精确加之流量变频调速控制，以确保产品之热交换温度稳定达到杀菌完整与效果。